Lista de Doces
É o mais apreciado pelos consumidores, pela suavidade da sua doçura, consistência e persistência no paladar que tanto fica na memória de quem o consome. É um doce de fácil digestão, com poderes laxativos, diuréticos e com alto valor nutritivo, especialmente em Vitamina A (benéfica aos olhos, pele e crescimento). Ideal para o pequeno-almoço, barrado em torradas ou como sobremesa acompanhado com o famoso requeijão.
Informação Nutricional:
| Parâmetros | por 100g | por porção/dose (10g) | % VDR*/dose |
| Valor energético | 1007 kJ | 100,7 kJ | |
| 241 kcal | 24,1 kcal | 1,2 % | |
| Proteínas | 1,1 g | 0,1 g | 0,2 g |
| Hidratos de Carbono | 59,8 g | 6,0 g | 2,2 % |
| dos quais açúcares | 59,2 g | 5,9 g | 6,6 % |
| Lípidos | 0,2 g | 0,0 g | 0,0 % |
| dos quais saturados: | <0,1 g | 0,0 g | 0,0 % |
| Fibra Alimentar | 0,6 g | 0,1 g | 0,2 % |
| Sódio | 0,03 g | 0,003 g | 0,1 % |
VDR* – Valor Diário de Referência, para um adulto baseado num consumo de 2000 kcal. As necessidades nutricionais individuais diárias podem variar de acordo com o género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 41g, 125g, 310g e 1kg.
Com pequenos filamentos “fios” caraterísticos da abóbora gila e um leve aroma a canela. Em Portugal, com relevância para o Alentejo e Algarve, este doce é utilizado na mais diversa doçaria, nomeadamente em bolos, pastéis e no famoso Bolo Rainha. É também ideal para rechear bolachas.
Informação Nutricional:
| Parâmetros | por 100g | por porção/dose (10g) | % VDR*/dose |
| Valor energético | 1016 kJ | 101,6 kJ | |
| 243 kcal | 24,3 kcal | 1,2 % | |
| Proteínas | 0,4 g | 0,04 g | 0,1 g |
| Hidratos de Carbono | 61,0 g | 6,1 g | 2,3 % |
| dos quais açúcares | 60,3 g | 6,0 g | 6,7 % |
| Lípidos | 0,1 g | 0,01 g | 0,0 % |
| dos quais saturados: | <0,1 g | <0,01 g | 0,0 % |
| Fibra Alimentar | 0,7 g | 0,07 g | 0,3 % |
| Sódio | 0,35 g | 0,035 g | 0,1 % |
VDR* – Valor Diário de Referência, para um adulto baseado num consumo de 2000 kcal. As necessidades nutricionais individuais diárias podem variar de acordo com o género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 310g e 1kg.
Um doce que deve consumir-se fresco, para elevar o sabor do coco. O abacaxi é um fruto rico em vitamina C, betacaroteno e vitaminas do complexo B e minerais, ferro e fibras que são importantes para uma vida saudável. Como sugestão para relaxar após um dia de trabalho, sugerimos que se sente no sofá e barre umas tostas com doce de abacaxi com coco fresco, acompanhe com um vinho do Porto e delicie-se.
Informação Nutricional:
| Parâmetros | por 100g | por porção/dose (10g) | % VDR*/dose |
| Valor energético | 1186 kJ | 118,6 kJ | |
| 279 kcal | 27,9 kcal | 1,4% | |
| Proteínas | 0,5 g | 0,05 g | 0,1 g |
| Hidratos de Carbono | 68,1 g | 6,8 g | 2,5 % |
| dos quais açúcares | 52,8 g | 5,3 g | 5,9 % |
| Lípidos | <0,3 g | <0,03 g | 0,0 % |
| dos quais saturados: | <0,1 g | <0,01 g | 0,0 % |
| Fibra Alimentar | 0,1 g | 0,01 g | 0,0 % |
| Sódio | 0,07 g | 0,007 g | 0,3 % |
VDR* – Valor Diário de Referência, para um adulto baseado num consumo de 2000 kcal. As necessidades nutricionais individuais diárias podem variar de acordo com o género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 41g, 125g, 310g e 1kg.
Um doce de característica ácida, com elevado poder laxativo e antioxidante. A ameixa é rica em vitaminas do Complexo B, que evitam problemas de pele e reumatismo. Além disso são essenciais ao crescimento e fortalecem o cabelo, evitando a sua queda.
O doce de ameixa pode ser utilizado como sobremesa para barrar em tostas e também para rechear carnes.
Informação Nutricional:
| Parâmetros | por 100g | por porção/dose (10g) | % VDR*/dose |
| Valor energético | 1186 kJ | 118,6 kJ | |
| 279 kcal | 27,9 kcal | 1,4 % | |
| Proteínas | 0,5 g | 0,05 g | 0,1 g |
| Hidratos de Carbono | 68,1 g | 6,8 g | 2,5 % |
| dos quais açúcares | 52,8 g | 5,3 g | 5,9 % |
| Lípidos | <0,3 g | <0,03 g | 0,0 % |
| dos quais saturados: | <0,1 g | <0,01 g | 0,0 % |
| Fibra Alimentar | 0,1 g | 0,01 g | 0,0 % |
| Sódio | 0,07 g | 0,007 g | 0,3 % |
VDR* – Valor Diário de Referência, para um adulto baseado num consumo de 2000 kcal. As necessidades nutricionais individuais diárias podem variar de acordo com o género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 41g, 125g, 310g e 1kg.
Doce produzido com amoras silvestres, sendo as amoras indicadas para o controle de hemorragias e da pressão arterial, além de também exercerem uma função antioxidante, o consumo do doce de amora é uma mais-valia para o sistema imunitário.
O doce de amora é muito agradável e pode ser utilizado em bolos, iogurtes, pudins, cobertura de sobremesas como gelados ou simplesmente em tostas.
Informação Nutricional:
| Parâmetros | por 100g | por porção/dose (10g) | % VDR*/dose |
| Valor energético | 999 kJ | 99,9 kJ | |
| 239 kcal | 23,9 kcal | 1,2 % | |
| Proteínas | 0,7 g | 0,07 g | >0,2 g |
| Hidratos de Carbono | 62,7 g | 6,3 g | 2,2 % |
| dos quais açúcares | 59,1 g | 5,9 g | 6,6 % |
| Lípidos | 0,7 g | 0,07 g | 0,0 % |
| dos quais saturados: | <0,1 g | 0,01 g | 0,0 % |
| Fibra Alimentar | 3,6 g | 0,4 g | 0,2 % |
| Sódio | 0,22 g | 0,002 g | 0,1 % |
VDR* – Valor Diário de Referência, para um adulto baseado num consumo de 2000 kcal. As necessidades nutricionais individuais diárias podem variar de acordo com o género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 310g e 1kg.
Com pequenos pedaços de castanhas, e um leve aroma a erva-doce. Por ser um doce cremoso, pode ser considerado uma boa sobremesa ou para acompanhar carnes assadas. As castanhas são nutricionalmente ricas em vitamina C e vitaminas do complexo B, boas fornecedoras de minerais como o cálcio, o potássio e o magnésio.
Informação Nutricional:
| Parâmetros | por 100g | por porção/dose (10g) | % VDR*/dose |
| Valor energético | 1017 kJ | 101,7 kJ | |
| 243 kcal | 24,3 kcal | 1,2 % | |
| Proteínas | 1,5g | 0,15 g | 0,2 g |
| Hidratos de Carbono | 58,9 g | 5,9 g | 2,2 % |
| dos quais açúcares | 55,6 g | 5,6 g | 6,6 % |
| Lípidos | 0,2 g | 0,02 g | 0,0 % |
| dos quais saturados: | <0,1 g | <0,01 g | 0,0 % |
| Fibra Alimentar | 5,0 g | 0,5 g | 0,2 % |
| Sódio | 0,02 g | 0,002 g | 0,1 % |
VDR* – Valor Diário de Referência, para um adulto baseado num consumo de 2000 kcal. As necessidades nutricionais individuais diárias podem variar de acordo com o género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 41g, 125g, 310g e 1kg.
Com um enorme cariz regional produzido de forma a obter um doce com uma forte e agradável doçura, característica dos figos aquando maduros. Com uma consistência muito apreciada para barrar nas bolachas ou tostas, tem também boas propriedades laxativas e reguladoras do fígado.
Informação Nutricional:
| Parâmetros | por 100g | por porção/dose (10g) | % VDR*/dose |
| Valor energético | 1041 kJ | 104,1 kJ | |
| 249 kcal | 24,9 kcal | 1,2 % | |
| Proteínas | 1,2 g | 0,1 g | 0,2 g |
| Hidratos de Carbono | 62,3 g | 6,2 g | 2,3 % |
| dos quais açúcares | 61,1 g | 6,1 g | 6,8 % |
| Lípidos | 0,4 g | 0,04 g | 0,1 % |
| dos quais saturados: | <0,1 g | 0,01 g | 0,0 % |
| Fibra Alimentar | 1,2 g | 0,1 g | 0,5 % |
| Sódio | 0,02 g | 0,002 g | 0,1 % |
VDR* – Valor Diário de Referência, para um adulto baseado num consumo de 2000 kcal. As necessidades nutricionais individuais diárias podem variar de acordo com o género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 41g, 125g, 310g e 1kg.
Com uma acidez acentuada característica da própria fruta, cada vez mais apreciada pelas suas propriedades nutricionais e consequentemente medicinais. Apresentam uma boa fonte de vitamina C e de antocianina, antioxidante que ajuda o organismo a produzir células que repelem vírus e bactérias invasoras. Ajuda a controlar o colesterol e facilita a digestão e a desintoxicação do organismo. Como sugestão delicie-se com um gelado ou um cheesecake coberto pelo doce de framboesa.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 41g e 310g.
O doce de maçã é muito apreciado pelas crianças por ser um doce suave, cremoso, e com um leve aroma a canela. A maçã é uma excelente fruta para a promoção e manutenção da nossa saúde, pela sua riqueza em vitaminas, sais minerais, fibras, água e fitonutrientes, e pela sua escassez em gordura saturada, colesterol, sódio e calorias.
Pode ser usada na preparação e cobertura de tartes, para acompanhar carnes assadas ou simplesmente para barrar tostas ao pequeno almoço.
Informação Nutricional:
| Parâmetros | por 100g | por porção/dose (10g) | % VDR*/dose |
| Valor energético | 1166 kJ | 116,6 kJ | |
| 275 kcal | 27,5 kcal | 1,4 % | |
| Proteínas | 67,2 g | 6,7 g | 0,1 g |
| Hidratos de Carbono | 67,2 g | 6,7 g | 2,5 % |
| dos quais açúcares | 62,6 g | 6,3 g | 7,0 % |
| Lípidos | <0,3 g | <0,03 g | 0,0 % |
| dos quais saturados: | <0,11 g | 0,01 g | 0,1 % |
| Fibra Alimentar | <1,0 g | <0,1 g | 0,0 % |
| Sódio | 0,03 g | 0,003 g | 0,1 % |
VDR* – Valor Diário de Referência, para um adulto baseado num consumo de 2000 kcal. As necessidades nutricionais individuais diárias podem variar de acordo com o género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 41g, 125g, 310g e 1kg.
É sem dúvida o mais apreciado pelas crianças, pela sua doçura e por se sentirem os pequenos pedaços de morango na boca, quer seja de manhã nas tostas ou ao lanche nas suas sandes. Os morangos são ricos em Vitamina C, são um excelente antioxidante, na prevenção de infeções e gripes e ajudam na prevenção do envelhecimento da pele, entre outros benefícios para a saúde.
Informação Nutricional:
| Parâmetros | por 100g | por porção/dose (10g) | % VDR*/dose |
| Valor energético | 1007 kJ | 100,7 kJ | |
| 241 kcal | 24,1 kcal | 1,2 % | |
| Proteínas | 0,9 g | 0,09 g | 0,2 g |
| Hidratos de Carbono | 60,3 g | 6,0 g | 2,2 % |
| dos quais açúcares | 59,4 g | 5,9 g | 6,6 % |
| Lípidos | 0,1 g | 0,01 g | 0,0 % |
| dos quais saturados: | <0,1 g | <0,01 g | 0,0 % |
| Fibra Alimentar | 0,9 g | 0,09 g | 0,4 % |
| Sódio | 0,02 g | 0,002 g | 0,1 % |
VDR* – Valor Diário de Referência, para um adulto baseado num consumo de 2000 kcal. As necessidades nutricionais individuais diárias podem variar de acordo com o género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 41g, 125g, 310g e 1kg.
(temporariamente indisponível)
Doce de papaia é um doce muito apreciado por quem o consome. A papaia é um produto com um baixo teor calórico, rico em vitaminas A, C e em potássio. Contém ainda papaína, uma enzima que degrada as proteínas e que torna a papaia um fruto muito digestivo, logo o doce também é bastante digestivo.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 41g, 125g, 310g e 1kg.
Um dos doces mais apreciados pelos Portugueses da Zona centro.
É rico em vitaminas A, C e do complexo B. Possui sais minerais, como ácido fólico, potássio e cálcio.
É Ideal para barrar em tostas e bolachas ao pequeno almoço ou ao lanche e também acompanha muito bem com queijo seco.
Informação Nutricional:
| Parâmetros | por 100g | por porção/dose (10g) | % VDR*/dose |
| Valor energético | 1078 kJ | 107,8 kJ | |
| 258 kcal | 25,8 kcal | 1,3 % | |
| Proteínas | 1,1 g | 0,1 g | 0,2 g |
| Hidratos de Carbono | 64,2 g | 6,4 g | 2,4 % |
| dos quais açúcares | 63,2 g | 6,3 g | 7,0 % |
| Lípidos | 0,2 g | 0,2 g | 0,0 % |
| dos quais saturados: | <0,1 g | <0,01 g | 0,0 % |
| Fibra Alimentar | 0,8 g | 0,08 g | 0,3 % |
| Sódio | 0,04 g | 0,004 g | 0,2 % |
VDR* – Valor Diário de Referência, para um adulto baseado num consumo de 2000 kcal. As necessidades nutricionais individuais diárias podem variar de acordo com o género, idade, atividade física, estado de saúde, entre outros.
Validade: 15 meses.
Disponível em: frascos de 41g, 125g, 310g e 1kg.
